Peter og Blossfeldt


Advertising:

Peter Ødegaard

Foto Rigetta Klint
HÅNDVÆRK bookazine

English translation: Dorthe H Silver





Peter did the styling when I took these photographs for the Swedish company Sköna Ting, which makes and sells postcards and posters with images by Blossfeldt.
(Karl Blossfeldt 1865–1932, German professor of design and photographer, known for his blown-up black and white pictures of plants and flowers)

For HÅNDVÆRK bookazine no.1 this below miniportrait. It´s one of five “at the table with” portraits.

If you want to read the other four, you can buy your copy her:

Peter Ødegaard is 53 years
Place of birth: Sakskøbing, Lolland
Hometown: Lisbon and Copenhagen after 25 years in Stockholm
Civil status: Married
Profession: Stylist, writer and flower decorator, arranges courses and rents out a studio/flat in Lisbon to both professionals and private travellers

Peter’s professional career began with nature and flowers, and both have maintained a constant presence in his life, in one way or another.

About flower decoration, Peter says, ‘When you arrange a mixed bouquet, the flowers should look as if they had grown in the same garden in the same season.

When we met in Copenhagen to photograph the Blossfeldt artworks I asked:
Peter, what’s the best meal you have had this week in Copenhagen:Lunch with pickled herring lunch and an aquavit.

Peter was on he´s way to Lissabon where he partially lives

Which meal are you looking forward to enjoy in Lissabon?I’m giving a course in Lisbon together with photographer Pia Ulin. We’re going to eat at Faz Frio. We begin with homemade bread, butter, salt and green olives and a glass of white wine. Then we’ll have baked cod with thin, crispy slices of potato with parsley oil. For dessert we’ll have a sweet rice pudding with cinnamon creme or the fruit of the day, and we’ll round it all off with Lisbon’s best espresso and a piece of homemade chocolate! Faz Frio has tiles on the wall, sage-green wooden panels framing original illustrations, monogrammed linen napkins and a mixed selection of china, glass and cutlery, and there are always flowers on the table!
I love being a regular there, and I go there often. The place brings back memories, because it has the same smell as my childhood dinners at my grandparents’.






PÅ DANSK:


Billederne her har Peter Ødegaard stylet mens jeg har fotograferet for Sköna Ting, som fremstiller og sælger postkort og posters med Blossfelt motiver (Karl Blossfelt 1865-1932, tysk professor i design og fotografi kendt for sine forstørrede sort-hvid billeder af planter og blomster).

Vi lavede billedserien mens jeg var i gang med HÅNDVÆRK bookazine no 1, og jeg benyttede mig af at lave et miniinterview med Peter. Et interview som er et ud af fem små ”til bords med” interviews.

Hvis du bil læse de andre kan bookazinet købes her.


Peter Ødegaard er 53 år
Fødeby: Sakskøbing, Lolland
Hjemby: Henholdsvis Lissabon og København efter 25 år i Stockholm
Civilstand: Gift
Erhverv: Stylist, forfatter og blomsterkreatør, arrangerer kurser og udlejer desuden studio/lejlighed, til såvel professionelle som private

Peters faglige udgangspunkt var naturen og blomsterne, og begge dele er stændigt nærværende på den ene eller anden måde.

Om at dekorere med blomster siger Peter: ”Når man arrangerer en blandet buket blomster, skal blomsterne se ud som om, de er vokset i samme have i samme sæson”

Da vi sås i København for at fotografere Blossfeldt posters og kort, spurgte jeg:

Peter, hvad er det bedste måltid, du har nydt denne uge i København: ”Sildefrokost med en snaps”.

Peter var på vej til Lisabon og jeg spurgte også:

Hvilket måltid ser du frem til i næste uge? ”I Lissabon skal jeg holde kursus i Lissabon med Fotograf Pia Ulin. Vi skal spise på Faz Frio. Vi starter med hjemmebagt brød, smør, salt og grønne oliven og et glas hvidvin. Dernæst skal vi have bagt torsk med tynde sprøde kartoffelskiver med persilleolie. Til dessert skal vi spise en sød risgrød med kanelcreme eller dagens frugt, og så skal vi afslutte med byens bedste espresso med et stykke hjemmelavet chokolade!

Hos Faz Frio er der kakler på væggene, der er salviegrønne træpaneler, som indrammer originale illustrationer, der er hørservietter med monogram og et miks af porcelæn, glas og bestik, og der er altid blomster på bordene!

Jeg elsker at være stamgæst der, og jeg kommer der ofte. Stedet vækker minder, fordi der dufter som mine barndomsmiddage hos mine bedsteforældre”.




Efterskrift – rejser og restaurantbesøg er efter to måneders nedlukning en langt mere eksotisk aktivitet end det var i foråret 2019. Det kommer igen, under en eller anden form. Ind til da, nyd duften og lyden af forår hvor du end befinder dig!